Brooklyn Chocolate Tour

Brooklyn Chocolate Tour er lige sagen, hvis du er vild med chokolade. På den guidede tur får du samtidig lejlighed til at opleve forskellige områder af Brooklyn, såsom Valentino Pier, Cobble Hill, Red Hook, Carroll Gardens og Gowanus. Og det bedste af det hele er selvfølgelig chokoladesmagsprøverne. Du besøger chokoladeforretninger, der har været med på tv-kanalerne Food Network, Cooking Channel og Travel Channel. Undervejs slår I også vejen forbi et pizzeria, hvor du får et stykke pizza at styrke dig på.

Køb billetter til Brooklyn Chocolate Tour her

Denne tur er ikke tilgængelig i øjeblikket. Et godt alternativ er Donut Tour

Contents

1 Brooklyns fineste chokolade
2 Raaka Chocolate og Li-Lac Chocolates
- 2.1 Praktisk information

Brooklyns fineste chokolade

Turbussen sætter kursen mod Brooklyn, hvor nogle af byens allerfineste chokoladeforretninger har hjemme. Første stop på turen er i kvarteret DUMBO, hvor du og resten af turgruppen besøger en af de bedste chokolademagere i USA. Her kan du sætte tænderne i lækkerier såsom, macadamianødder, blåbær og Cheerios™ overtrukket med chokolade.

Efter den første prøvesmagning går turen videre til The Chocolate Room, hvor du kan forkæle smagsløgene med mere lækker chokolade. Butikkens chokoladekage i tre lag er blevet udråbt til en af Oprah Winfreys favoritter (i “Oprah’s Favourite Things”). Du får cupcake-versionen af den lækre kage at smage med en kop varm kakao til.

Raaka Chocolate og Li-Lac Chocolates

Inden den står på mere chokolade, så går I en tur langs Valentino Pier, som er lidt af en skjult perle i Brooklyn. Raaka Chocolate er næste stop. Butikken stolthed er deres økologiske såkaldte “virgin chocolate”. Du får ikke blot nogle af deres chokoladelækkerier at smage, men også hvordan deres chokolade bliver lavet og pakket, eftersom det er firmaets chokoladefabrik, du besøger.

Li-Lac Chocolates er den sidste chokoladebutik, I lægger vejen forbi. Det er en af byens ældste chokolademagere, og her bliver chokoladen håndlavet. Li-Lac Chocolates er især kendt for deres særlige chokoladeforme. Du prøvesmager nogle af deres bestsellere, såsom deres chokoladefirkanter med hasselnød og trøffel og mandelbark. Du får også at se, hvordan den håndlavede chokolade bliver til.

Erics tip: Jeg er mest af alt pizzafan, men jeg siger da ikke nej til at teste en chokoladetur, så jeg kan skrive om den på min hjemmeside. Og jeg blev positivt overrasket over turen her! Ikke alene var det lækkert at prøvesmage alle de forskellige slags chokolade, men jeg synes også, det var spændende at lære om og se chokolade blive lavet. Du får god tid i hver butik til både at nyde de lækre smagsprøver og til evt. at købe flere chokoladelækkerier med. Som bonus får du dele af Brooklyn at se, som du nok ikke var taget til ellers, og på turen får du endda også et stykke pizza.