Bedste burger i New York

I New York er der masser af muligheder for at finde en god burger. Burgeren bliver til tider undervurderet, men det at lave en god en af slagsen er lidt af en kunst. Du finder selvfølgelig den bedste burger i New York, og her jeg lavet en liste over mine fem favoritburgere herunder.

1. Contents

   Five Napkin Burger

   Alle har deres egen mening om, hvilke burgere der er bedst, men denne er nu at finde på de fleste top-5-lister, og det er min personlige nummer 1. Five Napkin Burger er en burgerrestaurant, hvor du også kan bestille sushi og andre retter. Det er derfor det perfekte sted, hvis du skal ud og spise sammen med nogle, der gerne vil spise sundt og andre, der gerne vil sætte tænderne i New Yorks bedste burger.

   Den bedste burger er ‘’Original Five Napkin Burger’’, som har en særlig ost og dressing. Det er stor burger, som ikke alle kan sætte til livs. Det kan være lidt op og ned, om pommes fritene er gode, men dog er de for det meste gode.

   Lokation: Flere, men den bedste er i Midtown West, ikke langt fra Times Square
   

   Erics tip: “Der er normalt mindst en times ventetid mellem kl. 18.15 og 21.00. Tager du derhen mellem kl. 12.00 og 13.00, så er der også lang kø. Det er værd at have in mente. Maden og atmosfæren på restauranten er virkelig god, men der er altid propfyldt.”

   

2. Corner Bistro

   Denne burgerrestaurant er faktisk en bar, så du skal ikke forvente fint bestik og tallerkener. Du skal ikke blive overrasket, hvis der er en lang kø. Den bedste burger er deres ‘’Bistro Burger’’, som er med cheddarost og bacon. Burgeren er ikke for stor, men du skal nok blive mæt af den. Pommes fritene her er altid meget friterede og sprøde.

   Lokation: Mellem Chelsea og Meatpacking District

   Website: Corner Bistro
   

   Erics tip: “Det her er et sted, du helt klart bør besøge mindst en gang. Det er et sjovt sted at spise frokost, men det er ikke det bedste sted at spise aftensmad. Ved frokosttid er ventetiden op til 30 minutter. Corner Bistro er også et hyggeligt sted at få sig en øl eller drink. Du kan ikke betale med betalingskort, men kun kontant her.”

    

3. Peak NYC

   Peak NYC er en restaurant der ligger på 101. sal af 30 Hudson Yards. Dette er en etage over Edge observationsdæk. Ud over en smuk udsigt kan du nyde en lækker burger her. Den amerikanske Wagyu Burger har røget bacon, dijonaise og cheddar på den. Burgeren serveres kun til frokost og kan være lidt til den dyre side, men sammen med den betagende udsigt er den det absolut værd.

   Lokation: Hudson Yards

   

4. Shake Shack

   Shake Shack er kendt for deres fantastiske milkshakes såvel som deres fantastisk lange køer. De har mange restauranter i New York. Jeg vil råde dig til at undgå den på 8th Avenue, for den er absolut altid proppet. Tag i stedet til en af restauranterne uden for Midtown. Vil du derimod have den ultimative Shake Shack-oplevelse, så tag til restauranten ved Madison Square Park, som var den første, der åbnede. Her kan du godt regne med at skulle stå i kø. Hvis du kun skal købe en milkshake, kan du bruge køen ‘’C-Line’’, og dermed springe over den almindelige kø. Er det her ikke en top-5-liste over burgere? Jo, og deres burgere er heller ikke dårlige. Prøv deres ‘’Shack Burger’!

   Lokation: Flere. Madison Square Park er den mest kendte

   Website: Shake Shack
   

   Erics tip: “Du synes måske, det er vanvittigt, at folk står i lange køer for at købe en milkshake eller burger, men tro mig, det er ventetiden værd. Hvis der er 15-30 minutters ventetid, er du heldig. Om sommeren er der altid meget travlt, men først om eftermiddagen, så det er bedst at tage derhen inden middagstid. Når vejret er koldt, er der ikke altid så travlt om aftenen. Det er rigeligt med bare en lille milkshake, da den mætter meget. Selv deler jeg altid min milkshake med min familie.”

   

5. Burger Joint

   På det superluksuriøse hotel Thompson Central Park er der en skjult perle. Gå gennem lobbyen og lige til venstre for receptionen ser du en smal korridor. Synet, der møder dig her, vil overraske dig! Her ligger nemlig Burger Joint, som ligner et sted, studerende hænger ud. Inde på Burger Joint er der lidt en undergrundsstemning, og det ligner du er i en hule. Burgerne er dog fremragende. Den bedste er cheeseburgeren med “All the Works” (altså er den toppet med al slags tilbehør). Det er en fantastisk smagsoplevelse, og så er stedet i sig selv bestemt også værd at opleve. Burger Joint er et godt sted at spise frokost eller få sig en snack, men det egner sig ikke til en romantisk middag.

   Lokation: Midtown Manhattan, nær Central Park og Moynihan Train Hall og Brooklyn

   Erics tip: “Stil ikke for mange spørgsmål her. Vent til du ved, hvad du vil have, inden du stiller dig i kø. Deres motto er: “Hvis du ikke kan se det [på menuen], så har vi det ikke.” Der er altid lang kø her hele dagen igennem. Jeg har haft mest held med at tage derhen mellem kl. 15.00 og 17.00.”