Morgenmad i New York

Leder du efter et godt sted at spise morgenmad i New York? De fleste newyorkere spiser morgenmad på farten på vej til kontoret. Der er massevis af små vogne, hvor der sælges forskellige typer mad. Hvis du vil have kaffe, så sørg for at bestille din kop uden mælk. Ellers får du en kop serveret med skummetmælk, der er meget vandet, og som derfor gør kaffen ganske smagløs. Vær opmærksom på, at personalet i de små kaffevogne godt kan være ret utålmodige, og de hader, når det tager kunderne lang tid at bestille. Jeg synes, det er meget bedre at spise på en diner, hvis du har tiden til det. Diners findes over hele New York, og jeg kan anbefale dig at spise på en mindst en gang på din tur for at få den ultimative amerikanske oplevelse.

Morgenmad på diners

Diners er billigt at spise morgenmad i New York. Du kan få to æg, toast, kartofler, bacon, kaffe og juice for omkring 8-9 $. Det er vigtigt at give drikkepenge, når du spiser på en diner. Jeg anbefaler, du giver omkring det dobbelte af momsen i drikkepenge (beløbet, du skal betale i moms, står på bonen). Det er normalt at give 15-20% af det totale beløb (uden moms) i drikkepenge. Tjek din bon for at sikre, drikkepengene er blevet inkluderet.

Erics tip: Sådan her bestiller en rigtig newyorker morgenmad: “Two eggs sunny side up, white toast, bacon, coffee and a small OJ.” Sunny side up er det samme som spejlæg. På diners betaler du altid kun for én kop kaffe, og så er der ubegrænset genopfyldning (selv hvis du har bestilt en ‘’breakfast special’’ til 4,50 $). Bestiller du te, kan du dog kun fylde din kop op igen med kogende vand, så du skal gemme teposen, hvis du vil have mere te.

Ellen’s Stardust Diner

Hvis du leder efter et unikt sted at spise morgenmad i New York, så tag til Ellen’s Stardust Diner på Broadway og 51st Street (nær Times Square). Det specielle her er, at alle tjenerne synger, så her kan du også få et lille, gratis Broadway-show med! De fleste af tjenerne forlader Ellen’s Stardust Diner inden for et par måneder for at være med i rigtige musicals i New York, så denne diner er blot et springbræt for dem.

På Ellen’s er det bedste tidspunkt at komme på mellem klokken 08.00 og 08.30. Efter det er der stuvende fuldt. De begynder normalt at synge omkring klokken 08.00 på hverdage (i weekender starter de senere). Det er dyrere at spise morgenmad på Ellen’s Stardust Diner end på almindelige diners, og priserne starter her på omkring 15 $.

Westway Diner

Westway Diner blev etableret i 1988, og den er åben 24/7. Det er en typisk diner med simpel mad, der serveres meget hurtigt. Sørg for, at du har besluttet dig for, hvad du skal have, inden du bestiller, da tjenerne altid har rygende travlt. Lad være med at bestille tingene separat, men tag i stedet en menu med kaffe eller appelsinjuice. Det er nemlig meget billigere. Du kan dog kun bestille disse menuer mellem mandag og fredag.

Hector’s Cafe & Diner

Hector’s Cafe & Diner (1949) er en af New Yorks sidste rigtige ‘’old school’-diners. Det er en oase i det hippe og turistede Meatpacking District. Hector’s er rå, grim og billig. Noget man ikke ser ofte i Meatpacking District nu om dage. Martin Scorsese brugte Hector’s som kulisse i ‘’Taxi Driver,’’ og stedet har også lagt kulisse til tv-serien ”Law & Order.” Tag en tur på Hector’s for at opleve omgivelser, der er som i gamle dage, da det var slagtere og pushere, der regerede området. Vælg Hector’s frem for Bubby’s, der ligger lige i nærheden, da Hector’s ikke er skabt for turisters skyld. Eller faktisk er det bedre, hvis ikke du tager på Hector’s, så det forbliver byens uspolerede perle.

Theatre Row Diner

Theatre Row er en af New Yorks mest trendy diners. På grund af dens placering i Theatre Disctrict, er der mange (up-and-coming) Broadway-skuespillere, som spiser her. Jeg kan virkelig godt lide denne diner, fordi den er billig (fra mandag til fredag). Og så er pandekagerne og vaflerne virkelig gode her. Theatre Row har åbent fra klokken 06.00 til 01.00.

Tom’s Restaurant

Tom’s Restaurant er en familieejet diner i Morningside Heights, der har eksisteret siden 1940’erne. Hvis du synes, den ser bekendt ud, så er det måske fordi, du genkender den fra tv-serien ‘’Seinfeld’’. Faktisk er det mere eller mindre den eneste grund til, jeg kan lide at tage på denne diner.

Buvette i Greenwich Village

Leder du efter et godt sted at spise i Greenwich Village? Så tag på Buvette, der er en lille og travl pariserinspireret bistro. Personalet arbejder hårdt, og de har en passion for god mad og franske vine. Mange morgener bestiller jeg en espreso og en croissant og sidder ved baren her. I det lillebitte køkken tilbereder de franske retter. Denne bistro er et glimrende sted at få sig en lækker morgenmad eller brunch. Vælg vafler, toast med forskelligt tilbehør, en sandwich med skinke og ost eller en salat med et glas friskpresset appelsinjuice til. Hvis du gerne vil sidde udenfor, så er der også en lille have. Buvette har åbent fra tidligt om morgenen til sent om aftenen.

Erics tip: Det her er en god bistro at spise morgenmad eller brunch på. Bemærk dog, at bistroen er meget lille og ofte travl. Det er ikke muligt at reservere bord, så det kan ske, du bliver nødt til at vente noget tid, før du kan sidde ned. Aflægger du Buvette et visit, så slå vejen forb deres toilet, og prøv håndsæben, som dufter helt fantastisk.

Gemma på The Bowery Hotel

I East Village, Lower Manhattan, finder du The Bowery Hotel og den italienske restaurant Gemma. Selvom det ikke er ualmindeligt at spotte kendisser på Gemma, så kan du alligevel spise morgenmad her ret billigt. Start din dag med ‘’two eggs any style’’ for 8 $, og for 5 $ oveni kan du endda få bacon til. Hvis du har en sød tand, så bestil pandekager eller en French toast (arme riddere).