Et gadekøkken i New York skal du prøve, hvis du gerne vil spise som en rigtig newyorker! Her er der hurtig betjening, og maden er billig, af god kvalitet og jeg synes det er super lækkert. Der er også en masse forskelligt at vælge mellem, såsom mexicanske tacos, koreansk barbecue-kylling og belgiske vafler. Er dine tænder begyndt at løbe i vand allerede?
Få New York Street Food
New Yorks streetfood er ærlig talt rigtig god. Gennem årene har jeg set, hvordan madvognene eller food carts, som de kaldes i New York, er blevet mere og mere professionelle. Kvaliteten af maden er også steget gevaldigt. Nu trækker vognene virkelig mange kunder til, specielt i nogle dele af Manhattan. Og et stort plus er at maden er billig. Hvilket gør det til en overkommelig mulighed, når man besøger New York på et budget.
Hvor kan man finde Food Carts i New York?
Du vil se at mange streetfood-vogne hovedsageligt sælger mad til folk, der arbejder på kontorer, og som gerne vil have en hurtig frokost. Specielt i Midtown og Financial District er der super lækker mad fra gadekøkkenerne at vælge mellem. Men også Central Park og Bryant Park er gode steder at finde en god madvogn.
Hvad end du vil have en hurtig bid mad på vej til et Broadway-show, eller du bare gerne vil prøve forskellige verdenskøkkener (også kulinarisk er New York en smeltedigel), så vil jeg absolut anbefale dig at prøve noget New York streetfood.
Hvad er must-try streetfood?
En af de mest berømte gadekøkkener i New York er selvfølgelig hotdoggen. Hurtig, velsmagende og tilgængelig på næsten hvert gadehjørne. Du kan altid vælge pålæg efter dine egne præferencer, f.eks. sauerkraut og relish, og du kan vælge mellem flere forskellige saucer.
Jeg kan altid lide den typiske New York-bacon, æg og ost på et rundstykke til morgenmad (rigtige newyorkere udtaler det som ét ord: baconeggandcheese). Mit næste yndlingsstreetfood er gyro: krydret kød serveret i en pita med sauce. For vegetarer er der falafel, og bløde saltkringler er en god snack på farten.
Populære madvogne i New York
Der er tusindvis af madvogne i New York, og mange af dem tilbyder rigtig god mad*. Men der er nogle få, der skiller sig ud:
- Nathan’s Hotdogs: Stedet at gå hen, hvis du har lyst til en hotdog, de har flere madvogne i både Midtown og Lower Manhattan.
- The Hot Dog King: Hotdogvognen foran The Met, måske den mest berømte i New York.
- The Halal Guys: Berømte for deres kyllinge- og gyrostallerkener.
- Adel’s Famous Halal Food: Også kendt for deres smagfulde retter.
- Birria Landia: Gik viralt for deres birria-tacos.
- Diso’s Sandwich: Kendt som “italiensk deli på hjul” på Grand Central på grund af deres italiensk-amerikanske sandwiches, der er fyldt med alt, hvad du kan lide.
Er streetfood sikkert at spise?
Er du bekymret for at spise street food i New York? Det skal du ikke være! Madvognene i New York er godkendt og inspiceret af sundhedsmyndighederne, de skal have en tilladelse til at sælge mad og overholde strenge sundhedsregler. Så man kan ikke gå helt galt i byen med det.
Jeg er aldrig personligt selv blevet syg af streetfood i New York, og jeg har spist det en hel del! Hvis du vil være ekstra sikker, så vælg en af vognene med en kø af lokale, så vil du i hvert fald være sikker på, at du har valgt en god vogn.
Det eneste, jeg undgår, når det gælder streetfood, er de sælger frugt og frugtbægre, specielt om sommeren, hvor de ofte står direkte i solen. Jeg køber dog af og til churros fra gadesælgerne, og dem kan jeg godt lide.
Hvad kan man forvente af New Yorks streetfood?
Når du finder noget at spise ved en af madvognene, er der et par ting, du skal huske på. For det første er der ingen siddepladser, så du må finde en bænk eller bare slentre rundt, mens du nyder dit måltid.
De populære madvogne tiltrækker ofte mange mennesker, hvilket betyder, at der kan være kø og lidt ventetid, men maden er typisk ventetiden værd. Hvad angår betaling, accepterer de fleste vogne kreditkort nu om dage, men nogle fungerer stadig kun med kontanter, så det er klogt at være forberedt på begge muligheder.
New York Street Food Tour
Hvis ikke du har lyst til at udforske New Yorks streetfood på egen hånd, eller hvis du gerne vil lære mere om madvognenes historie, så tag på New York Street Food Tour. På denne tur prøvesmager du forskellig streetfood, som er så populært, at newyorkerne ofte står I kø for at købe frokost eller aftensmad der. Sammen med en lokal guide vil i se nærmere på maden i flere forskellige vogne.
Book New York Street Food Tour her
Ofte stillede spørgsmål
Hjalp denne artikel? Anbefal den ved at give mig en bedømmelse: